Choć dermatolodzy sprzeczają się co do słuszności teorii, jakoby żywność miała wpływ na trądzik, ja osobiście widzę w tym jakiś większy sens. Na pewno niejedna z Was zaobserwowała, że po zjedzeniu np. wyjątkowo ostrej poprawy lub dużej ilości czekolady na następny dzień wita nas wysyp. W takim razie coś musi być na rzeczy.
Co do jednego dermatolodzy są zgodni: samo odżywianie się nie ma wpływu na występowanie trądziku lub jego brak, pomaga jedynie kontrolować ilość diod na naszej buźce. Ja osobiście bardzo chętnie będę trzymać trądzik na wodzy, tym bardziej, że prawidłowe odżywianie jest w stanie poprawić ogólny stan cery - szkoda więc nie spróbować.
Najważniejsze, by włączyć do swojej diety witaminy, cynk i błonnik. Z cynkiem jest najtrudniej, gdyż jest ciężko znaleźć go w pożywieniu i do tego jest słabo przyswajalny przez nasz organizm. Wpływa na nasz trądzik, ponieważ działa antybakteryjnie, od środka. Dodatkowe właściwości cynku, które mają istotną rolę w pielęgnacji to: poprawia kondycję skóry, włosów, paznokci, potrafi magazynować się w skórze i włosach (i działać, i działać...:)). Reguluje również cykl miesiączkowy, hormony przestają buzować i mamy mniej krost.
Warto wspomnieć, że cynk, który dostał się do komórek, spowalnia ich starzenie się oraz chroni je przed wolnymi rodnikami... czyli nasze komórki się "cynkują" :)
Cynk znajdziemy w warzywach takich jak kapusta, ogórek, seler, zielony groszek. Jednak najwięcej znajdziemy go w mięczakach, czyli ostrygach, małże oraz w innych owocach morza - co mnie bardzo cieszy, bo lubię owoce morza :)
Bardzo dużo cynku znajduje się w... drożdżach, szczególnie piwnych. Stąd też wpływ drożdży na stan naszej buźki (co niestety u mnie się nie sprawdziło, możecie o tym poczytać tutaj: klik). Jeśli nie jesteście przekonane do picia drożdży, możecie zrobić sobie z nich maskę, zarówno na włosy, jak i na twarz. Ważne jest, by najpierw drożdże "zabić" poprzez zalanie wrzątkiem - w przypadku maski wystarczy, by woda przykryła całe drożdże. Do takiej maski możecie dodać np. miodu czy też jogurt.
Dzienne zapotrzebowanie na cynk to 15-30mg. 100g ostryg zawiera 63mg cynku, a 85g ostryg wędzonych, które można kupić w konserwach zawiera 103mg. Dla porównania, 100g wątroby wołowej zawiera jedyne 3mg cynku, a jest ona uważana za bogate źródło tego pierwiastka.
Jeśli chodzi o dostarczanie cynku w postaci warzyw, trzeba pamiętać, że gotowane warzywa już go nie zawierają - cynk jest w nich magazynowany w postaci soli rozpuszczalnych w wodzie. Warto więc spożywać warzywa surowe, np. w postaci przepysznej sałatki skropionej oliwą :)
Oczywiście cynk można przyjmować w suplementach (tak jak ja to obecnie robię :P), jednak ten cynk nie jest tak przyswajany jak naturalny, jednak lepszy rydz niż nic. Choć ja osobiście chętnie przerzucę się na ostrygi!
Uwaga! Cynk ma wiele wrogów, a główne z nich to: alkohol, mleko i jego przetwory, cukier (słodycze sio!) i zbyt duże ilości błonnika. Dla przykładu nadmierne spożywanie słodyczy pozbywa nas przeciętnie 3mg cynku dziennie.
Na do widzenia szepnę Wam, że w starożytności na bazie cynku przygotowywało się napój miłosny (ponieważ cynk odkłada się w gonadach, regulując ich pracę, w jądrach stymuluje produkcję testosteronu). Stosowano do tego opiłki metalu, rybie i ptasie wnętrzności oraz kości gadów, czyli rzeczy bogate właśnie w cynk. Jestem bardzo ciekawa, jak przekonywali swojego przyszłego partnera do wypicia tej mikstury... :)
Pozdrawiam Was gorąco! Jaskółka
